Patatas estilo Foster





Siguiendo con mi tendencia a la ley del mínimo esfuerzo, por ahorrar tiempo sobre todo, aquí os traigo unas patatas Foster hechas con toda la prisa del mundo, pero tan calóricas como sabrosas. Así que, cuidadín.


Cómo hacer patatas estilo Foster

Ingredientes

Patatas congeladas para freír
Salsa Ranchera
Bacon
Mezcla de quesos.
Sal.


Elaboración

Ponemos a calentar la freidora.
Mientras, freímos en una sartén las lonchas de bacon sin aceite, en su propia grasa. Cuando estén listas, apartamos y dejamos que enfríen.
Freímos las patatas. Las escurrimos bien y las echamos en una fuente para horno. Salamos un poco.
Desmenuzamos el bacon y lo echamos sobre las patatas.
Luego un chorro de salsa ranchera.
Y por último una buena capa de mezcla de quesos.
Gratinamos en el horno hasta que se derrita el queso.

Sugerencias

Si queréis podéis usar bacon en taquitos. Ahorra tiempo pero a mí me gusta crujiente y en tacos no queda igual. Todo es cuestión de gustos.
La salsa ranchera se vende ya hecha en supermercados.

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No hay que olvidar que, aunque a veces las recetas que incluiré sean de lo más corriente, la filosofía del blog se basa en realizar recetas rápidas, para gente que no dispone de tiempo, con ingredientes semi preparados, en conserva o congelados. Ya sabéis, ahorrando tiempo y esfuerzo al máximo.
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