Pizza de patatas fritas con tomate y huevo




Lo más característico de esta pizza es que no lleva masa. La base está hecha de patatas fritas. Una forma diferente de comer huevos con papas y tomate frito.


Cómo hacer pizza de patatas fritas con tomate y huevo

Ingredientes


Patatas
Huevos
Tomate frito
Mezcla de quesos
Sal
Orégano

Elaboración

Freír las patatas.
Escurrir y disponer en un plato o bandeja.
Echar sobre ellas el tomate frito al gusto.
Espolvorear con la mezcla de quesos.
Freír el huevo y colocarlo encima de las patatas.
Cubrir el huevo con más queso.
Espolvorear con orégano.
Meter al horno por unos cinco minutos o cuando el queso se haya fundido.


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No hay que olvidar que, aunque a veces las recetas que incluiré sean de lo más corriente, la filosofía del blog se basa en realizar recetas rápidas, para gente que no dispone de tiempo, con ingredientes semi preparados, en conserva o congelados. Ya sabéis, ahorrando tiempo y esfuerzo al máximo.

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